そらいろネクスト
スタッフブログ

2019.03.30

🌸 春のお楽しみ会 🌸

そらいろネクストでは春休みに入り

連日、特別プログラムとして様々な活動を行っておりますが

今日は3月のお楽しみ会、ということで軽食・スィーツバイキングのあと、

東区の雪印メグミルク北海道工場見学へ行ってまいりました

 

昼食を兼ねた軽食・スイーツバイキングでは、

まず各自でクレープ生地を焼くところからスタート!

 

フルーツや生クリームのほか、レタスやハム、ツナにスクランブルエッグなどなど 各自思い思いのトッピングでクレープを作ります。

 

そのほか、チーズケーキにカステラ、ポテトチップス、ポップコーン、チョコレートやビスケットなどのスナック類、ジュース類もたっぷりとご用意しました。

 

“軽”食…のはずのクレープなのに、ボリュームたっぷりのトッピングで すぐにお腹いっぱいになってしまいそうですが、そこは育ち盛りの生徒さん達

ほとんど食材を余すことなく、バイキングを終えることとなりました。

 

さて、お腹が十分満足したところで、午後からは、バイキングの食材にも使われたバターやチーズ、生クリームなどの乳製品がどのように作られているかを学びに、雪印メグミルク北海道工場に見学にいってまいりました。

現在、工場は設備更新の工事中とのことで、資料館見学とDVDによる製造工程などの紹介が中心となりましたが、資料館ではバターやチーズなどの製造工程がジオラマ模型で展示されているほか、昔使われていたバター製造用の撹拌機や、脱脂粉乳などを製造するとても大きな乾燥筒など、珍しい展示品がたくさんあり、生徒の皆さんもとても興味深そうでした。

 

最後に、資料館内の “ 勝源神社 ” 前にて記念撮影 📷✨

 

ご案内頂いた職員の方をはじめ、雪印メグミルク北海道工場の皆さん

どうもありがとうございました‼