そらいろからのお知らせ

2022.12.23

12月土曜活動後半👩‍🍳

12/17(土)はクレープを作りました 😊

グループに分かれ、共同作業で作っていきます
まずは先生の説明をしっかり聞きます

最初に生クリームを作ります
 
材料を入れて混ぜて…泡立てる泡立てる泡立てる…ひたすらつのが立つまで泡立てます
そして冷蔵庫で冷やします

次にクレープの生地を作ります
材料を正確に量って
 

 混ぜ合わせ…

ホットプレートで焼きます
クレープなので丸く薄く破れないように焼いていきます

そして…くるん➰
 
生徒さん上手にひっくり返すことができました👏

包丁でバナナ🍌も切っていきます
指を切らないように「猫の手」も出来ています!!!
 
見よ‼この包丁さばき‼

最後にお好みで生クリーム・バナナ・みかん・チョコシロップなど、トッピングしていきます
   

出来上がり‼👍

DVDを見ながら食べました

美味しかった🍽 ご馳走様でした😍